Подарунковий набір №1: Око фенікса, Мао Фенг, Те Гуань Інь

Подарунковий Набір №1 являє собою ідеальну стартову колекцію для знайомства з найбільш відомими та улюбленими категоріями китайського елітного чаю: Чорний (Хун Ча), Зелений (Люй Ча) та Улун (Цін Ча). Кожен чай у наборі є класичним представником своєї категорії, що дозволяє порівняти і оцінити різноманітність смаків, народжених у різних провінціях Китаю.Ця колекція упакована у вишукану подарункову коробку з трьома герметичними банками, підкреслюючи преміальний статус та увагу до деталей. Набір стане безпрограшним подарунком для будь-якої урочистості.

Складові Набору (3 Елітних Китайських Чаї)

1. Око Фенікса (Feng Yan) — Елітний Чорний Чай

• Тип: Чорний чай (Хун Ча), високосортний.

• Стиль: Належить до групи елітних чорних чаїв, часто з великою кількістю золотистих або чорних бруньок, зібраних у формі "очей" або "кінчиків". (Судячи з фото, це якісний, насичений чорний чай).

• Походження: Найімовірніше, провінція Юньнань або Фуцзянь.

• Особливість: Чай є вершиною якості серед чорних чаїв. Велика кількість бруньок надає настою виняткову м'якість та солодкість, яких немає у стандартних чорних чаях.

• Дегустаційний Профіль:

• Аромат: Глибокий, теплий аромат какао, меду, солоду та житнього хліба.

• Смак: Насичений, але м'який, солодкий. Ноти молочного шоколаду, чорносливу та вершкової карамелі. Практично відсутня терпкість.

• Ефект: Потужно, але м'яко тонізує, зігріває, ідеальний для початку дня.

2. Мао Фенг (Mao Feng) — "Ворсисті Піки"

• Тип: Зелений чай.

• Походження: Гора Хуаншань (Жовті Гори), провінція Аньхой, Китай.

• Особливість: Мао Фенг — це класичний елітний зелений чай, відомий своїми ніжними, злегка скрученими листочками з видимим білим ворсом (звідси "Ворсисті Піки"). Його збирають ранньою весною.

• Дегустаційний Профіль:

• Аромат: Яскравий, свіжий, з вираженими квітковими нотами (орхідея, бузок) та фруктовими відтінками (персик, абрикос).
• Смак: Чистий, солодкий, делікатний. Має приємну трав'янисту основу, але без різкої гіркоти, характерної для нижчих сортів зеленого чаю.
• Ефект: Освіжає, прояснює розум, дарує м'яку, але стійку бадьорість. Ідеальний для денного чаювання.

• Настій: Світло-зелений, чистий.

3. Те Гуань Інь (Tie Guan Yin) — "Залізна Богиня Милосердя"

• Тип: Елітний Улун (слабоферментований).

• Походження: Округи Аньсі, провінція Фуцзянь, Китай.

• Особливість: Те Гуань Інь — це легендарний улун, який входить до Десяти Великих Чаїв Китаю. Його листя щільно скручене в кульки (видно на фото). Процес обробки забезпечує його квітково-вершковий профіль.

• Дегустаційний Профіль:

• Аромат: Надзвичайно яскравий, "букетний" аромат із домінуючими нотами бузку, медової роси та свіжих вершків.

• Смак: Гладкий, солодкий, із тривалим, освіжаючим післясмаком. Укус м'який, без терпкості.

• Ефект: М'яко тонізує, знімає нервову напругу, сприяє релаксації та концентрації. Чай із вираженою "Ча Ци" (Чайна енергія).

• Настій: Золотисто-зелений, прозорий.

Переваги Подарункового Набору

Набір №1 — це ідеальний вибір для тих, хто хоче дослідити глибину китайської чайної культури.