Кава CREMON Swiss Water Decaff 250 г

Вотер Декаф відрізняється своєю олійністю, завдяки якій він сприймається як більш насичений, щільний. У смаку легка кислинка і відтінки смаженого насіння.

У чашці присутній легка кислинка, яка сильно проявить себе в еспресо. У декафе присутній присмак смаженого насіння соняшнику, за рахунок якого кави здається щільніше і більш насиченим.

Даний кави нам поставляє в зеленому вигляді італійська компанія Сандалі. Вони описують його смак таким чином: «хороша насиченість, приємні ароматні відтінки лісового горіха, мигдалю і злаків, трохи шоколаду».

Варто, однак, пам'ятати, що італійці обсмажують каву темніше, ніж це робимо ми - так, що через 2 тижні після обсмажування на помітній кількості зерен виступає масло.

«Водний» процес, так званий Swiss Water Process, - це найбільш екологічний спосіб видалення кофеїну кави з усіх наявних.